STUDENTŲ MITYBOS IR MAISTO PAPILDŲ VARTOJIMO YPATUMAI

Tikslas. Įvertinti studentų mitybos įpročius ir maisto pa­pildų vartojimo ypatumus.

Medžiaga ir metodai. Tyrime dalyvavo 438 aukštųjų mokyklų studentai. Anketinė apklausa buvo atliekama 2024 m. lapkričio – 2025 m. vasario mėnesiais. Statisti­nei duomenų analizei atlikti buvo taikomas chi kvadrato (χ²) testas, papildomai nurodant laisvės laipsnių skaičių (df). Statistinis duomenų apdorojimas atliktas naudo­jant „Microsoft Excel 2025“ ir „IBM SPSS Statistics 30.0.0.0“ programas, statistiškai reikšmingu rezultatu laikyta, kai p < 0,05.

Rezultatai ir išvados. Daugiau nei pusė respondentų valgo 3 kartus per dieną. Rečiau pusryčius valgo tie, kurie mo­kosi kolegijose ir gyvena atskirai nuo tėvų. Vaisiai ir daržovės tarp respondentų dažniausiai vartojami kelis kartus per savaitę. Žuvį pusė studentų renkasi valgyti rečiau nei kartą per savaitę. Vyrai dažniau nei moterys vartoja mėsą ir riebų maistą, o moterys dažniau renkasi saldumynus. Daugiau nei pusė studentų nurodė, kad geria per mažą kiekį vandens. Beveik du trečdaliai apklaustųjų vartoja maisto papildus. Statistiškai reikšmingai dažniau juos renkasi respondentai, kurie studijuoja universitete ar akademijoje. Daugiau nei pusė apklaustųjų vartoja vitaminus, trečdalis – mineralines medžiagas. 27,4 proc. tyrimo dalyvių atsakė, jog vartoja omega-3 riebalų rūgš­tis. Pagrindiniai kriterijai renkantis maistą yra maisto skonis, kokybė ir kaina. Svarbiausiais maisto papildų pasirinkimo kriterijais įvardyti maisto papildų kokybė, sudėtis ir kaina.