TIRPIOS KAVOS IR JOS ANALOGŲ ANTIOKSIDACINIS AKTYVUMAS
Diana Barragan Ferrer, Jesus Manuel Barragan Ferrer, Ieva Kulnickaitė, Vida Čepulkauskienė Abstract Apie tirpių kavų ir jos analogų savybes žinoma kur kas mažiau, nei apie skrudintų kavos pupelių, tačiau žmonių susidomėjimas ir noras rūpintis savo sveikata skatina tirti, kokiomis ypatybėmis pasižymi šie gėrimai ir kokį kiekį rekomenduojama vartoti šių miltelių, kad kava būtų paruošta su…