Birutė Strukčinskienė
Santrauka
Jūrininkų gyvensenos, o ypač mitybos ypatumų analizavimas yra svarbūs vykdant profilaktines sveikatinimo priemones ir siekiant stiprinti jūrininkų sveikatą. Tirti 208 Lietuvos aukštosios jūreivystės mokyklos nuolatinių ir tęstinių studijų studentai bei kursų klausytojai (esami ir būsimi jūrininkai). Taikyta apklausa raštu. Tyrimui naudotas Klaipėdos universiteto Sveikatos mokslų fakulteto ir Lietuvos aukštosios jūreivystės mokyklos mokslininkų sudarytas klausimynas. Taikytas chi2 kriterijus. Statistinis hipotezių reikšmingumas patvirtintas, kai p ≤0,05. Tyrimo metu paaiškėjo, kad apie pusė (54 proc.) jūrininkų pusryčiauja kiekvieną dieną, o penktadalis (19 proc.) jų – iš viso nevalgo pusryčių. Pusė (53 proc.) jūrininkų valgo tris kartus per dieną, beveik trečdalis (27 proc.) –maitinasi keturis ir daugiau kartų ir beveik penktadalis (18 proc.) valgo tik du kartus per dieną. Ketvirtadalis jūrininkų (24 proc.) kasdien valgo daržoves, o tik 16,3 proc. – kasdien valgo vaisius ir/arba uogas. 3-5 dienas per savaitę daržoves valgo 35,1 proc., o vaisių ir/arba uogų – 26 proc. tiriamųjų. 1-2 dienas per savaitę daržovių valgo 36,5 proc., o vaisių ir/arba uogų -53,8 proc. jūrininkų.
Kasdien juodos duonos valgo apie trečdalis (29,8 proc.), o 3-5 dienas per savaitę – 24 proc. jūrininkų. Kasdien saldumynų valgo 11,1 proc., 3-5 dienas per savaitę – 22,6 proc., 1-2 dienas per savaitę –daugiau nei pusė (55,8 proc.) jūrininkų. 45,7 proc. jūrininkų į puodelį arbatos ar kavos vidutiniškai deda 2 šaukštelius cukraus. Bent 1-2 kartus per savaitę pusė (50 proc.) jūrininkų geria nesveikų gėrimų (gazuotų, saldžių gėrimų, kokakolos) ir 46,2 proc. jų – valgo greito maisto produktus. Beveik trečdalis (28,4 proc.) jūrininkų mano, kad jų sveikata yra labai gera. Per pastaruosius 12 mėnesių nesirgo kiek daugiau nei pusė (55,3 proc.) jūrininkų. Subjektyviai
61,5 proc. jūrininkų nurodė, jiems pakanka žinių apie sveiką gyvenseną. Moterų ir miesto gyventojų sveikata geresnė, nei vyrų bei kaime gyvenančiųjų. Tyrimas atskleidė, kad daugiau dėmesio turėtų būti skiriama būsimų ir jau dirbančių jūrininkų švietimui, mokymui sveikos mitybos klausimais bei sveikos gyvensenos ugdymui.
Raktiniai žodžiai: jūrininkai, gyvensena, mityba
DOI: 10.5200/189
Pilnas tekstas: PDF